Sagra del Pesce a Anguillara Sabazia

Il 13 e 14 giugno torna la storica Sagra del Pesce di Anguillara Sabazia, riconosciuta da Unpli come sagra di qualità.

L'evento punta a celebrare il territorio, la tradizione e il gusto nel meraviglioso scenario del lago con fritti e specialità tradizionali di pesce, spettacoli e musica.

Organizzata dalla Pro Loco Anguillara Sabazia 2007 A.P.S., la manifestazione rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dell’estate lacustre, capace di unire gastronomia, cultura e convivialità.

Protagonisti della festa sono i pesci di lago, come coregone, persico e latterino, preparati secondo le antiche ricette della tradizione locale. Accanto alle specialità di pesce, il pubblico può gustare piatti della cucina contadina e dolci tipici, immerso in un’atmosfera animata da musica, spettacoli e iniziative dedicate al territorio e alla vita del lago.